Основу составляют сладкие яблоки (60%), кислые и горькие (примерно по 20%). Идеально сочетается с блюдами из птицы, лёгкими салатами из овощей, фруктов, морепродуктов, запечёнными овощами, сыром, а также с различной выпечкой и десертами.
Советское ситро создали десятки лет назад путём подбора сочетаний лимонной кислоты, сахара, ароматизаторов и сиропов различных цитрусовых. Пряно-ароматическую основу для напитка экстра-ситро составляют настои апельсина, мандарина, лимона с добавлением ванилина. (Лысково)
Производится по классической рецептуре советского периода из исключительно натурального сырья: артезианская вода из собственной скважины; натуральный сахар; ароматическая композиция, состоящая из лимонной настойки и яблочного сока; сахарный колер (жженый сахар). (Лысково)
Сидр Уржумский (сладкий)
Основу составляют сладкие яблоки (60%), кислые и горькие (примерно по 20%). Идеально сочетается с блюдами из птицы, лёгкими салатами из овощей, фруктов, морепродуктов, запечёнными овощами, сыром, а также с различной выпечкой и десертами.
Далее